
岗位职责
1. 负责后厨日常清洁及卫生管理工作,确保操作区域整洁有序。
2. 协助主厨进行食材处理、菜品准备及烹饪工作,保障出餐效率与质量。
3. 按照食品安全标准操作,严格遵守厨房操作流程和卫生规范。
4. 配合完成食材的验收、储存及库存管理,确保物资合理使用。
5. 协助处理厨房设备的日常维护与简单故障排查。
6. 配合团队完成门店运营支持工作,提升整体服务效率。
大庆西路西城综合门市A7
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