1、对门店业绩负责。
2、根据市场动态，了解消费者的餐饮需求。
3、制定及完善各部门岗位说明书，工作程序与标准。部门内部规定。
4、指导下属部门定制工作计划。并督导其执行。
5、培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作，提高从业人员的素质。
6、处理突发事件，维护客人利益及酒店利益。
7、参加酒店部门协调会议，定期召开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。

工作地址

江苏省连云港市灌云县侍庄街道水利南路1号九龙港广场西门对面

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